Mỗi dịp tết đến xuân về và mùa lễ hội đầu năm, việc bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) để người dân đón tết an toàn, vui tươi luôn được Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh và các cấp, các ngành, các địa phương đặc biệt quan tâm chú trọng.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu các địa phương tăng cường công tác quản lý, kiểm soát các thực phẩm phổ biến trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán 2019.

Ngày 27-8, Bộ Y tế - Thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương về an toàn thực phẩm đã có Công văn số 4971/BYT-ATTP đề nghị UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương chỉ đạo các cơ quan chức năng trên địa bàn triển khai các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm ...

Ngày 14/8/2018, Thanh tra Bộ Y tế có Văn bản đề nghị Cục An toàn thực phẩm và Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương tăng cường thanh tra công tác an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2018.

Đây là chỉ đạo của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.

Theo Bộ Nông nghiệp và PTNT, qua kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh ớt bột cho thấy tỷ lệ mẫu nhiễm Aflatoxin B1 trong ớt bột vượt ngưỡng cho phép 36,25%. Nguyên nhân là do việc bảo quản nguyên liệu trước chế biến và thành phẩm ớt bột sau chế biến chưa tuân thủ đúng các quy định, tiêu chuẩn, ...

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2018 với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm” được triển khai rộng khắp từ tỉnh đến huyện, xã, phường và thị trấn. Ngay sau khi triển khai công tác này, Ban chỉ đạo cấp tỉnh đã chỉ đạo các cấp, các ngành, các huyện ...

Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018 (15/4 – 15/5) với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm đã tổ chức đoàn kiểm tra chuyên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm tại bếp ăn tập thể các đơn vị ngoài khu công nghiệp, ...

Nhằm nâng cao hiệu lực, hiệu quả công tác quản lý an toàn thực phẩm; phát hiện và ngăn chặn kịp thời việc sử dụng chất cấm trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản; giảm thiểu ôi nhiễm sinh học và tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản xuất kinh doanh nông sản thực phẩm, đáp ứng yêu cầu về ...

Thực hiện Kế hoạch số 1411/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 25/12/2017 của BCĐ liên ngành Trung ương, BCĐ liên ngành tỉnh Thái Bình đã ban hành kế hoạch số 247/KH-BCĐ ngày 31/12/2017 về việc triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) Tết Nguyên đán Mậu Tuất và mùa Lễ hội Xuân 2018.